mio figlio FORMAGGIO CAPRINO STAGIONATO...

In quest'ultima cena( almeno del 2008) per i miei commensali ho preparato uno squisito cake alle zucchine e FORMAGGIO CAPRINO STAGIONATO. Il mio cake alle zucchine e formaggio caprino stagionato non è propriamente al formaggio caprino stagionato, ma su questo sorvoleremo(il vero ingrediente è un segreto che porterò nella tomba!). Insomma è stato un vero e proprio travaglio... se non altro perchè invece che 1,2 decilitri di latte ne ho versati nell'impasto 2,4 LITRI...Comunque sia tra straordinari e perigliosi incidenti culinari il miracolo della vita si è compiuto, o meglio, l'impasto aveva un aspetto abbastanza simile all'originale,così da farmi decidere che fosse tutto pronto...e finito! Mi sono quasi commossa...oramai era come un figlio per me, mi è quasi dispiaciuto metterlo in forno!